[導讀] 在(zai)中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)中(zhong)應用(yong)超微粉體技(ji)術(shu)(shu)是中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)現代化(hua)的(de)要求。在(zai)中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)業中(zhong)引入超細粉碎技(ji)術(shu)(shu)，一方(fang)面可(ke)使(shi)藥(yao)(yao)(yao)材(cai)細胞(bao)破壁(bi)，另一方(fang)面又(you)可(ke)大量地(di)節(jie)約藥(yao)(yao)(yao)材(cai)較為充(chong)分(fen)地(di)發揮(hui)藥(yao)(yao)(yao)效，使(shi)全成分(fen)人藥(yao)(yao)(yao)成為可(ke)能(neng)。

　　中(zhong)(zhong)草藥(yao)(yao)在我國有著幾千年(nian)的(de)悠久歷史，其(qi)獨特的(de)藥(yao)(yao)效(xiao)在世(shi)界醫學界有著舉足輕(qing)重(zhong)的(de)地位(wei)，并自成一派。自古就(jiu)(jiu)有“逢籽必搗”的(de)說(shuo)法，也就(jiu)(jiu)是(shi)說(shuo)粉(fen)碎是(shi)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)加工(gong)和(he)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)制(zhi)劑生(sheng)產工(gong)藝中(zhong)(zhong)的(de)重(zhong)要環節。過(guo)去(qu)人們(men)常使(shi)用“水飛”、“銼(cuo)”、“搗”等(deng)精細(xi)加工(gong)方法來加工(gong)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)，但其(qi)主要對象是(shi)礦物藥(yao)(yao)、貴重(zhong)藥(yao)(yao)和(he)具有特殊(shu)性質(zhi)的(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)，且處理量極少。現在國內已開發出多種粉(fen)碎設(she)備，可以大批量粉(fen)碎中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)，而且不會(hui)破壞藥(yao)(yao)材(cai)的(de)藥(yao)(yao)效(xiao)。

　　在中(zhong)(zhong)藥中(zhong)(zhong)應(ying)用(yong)超(chao)微粉(fen)體技術是中(zhong)(zhong)藥現(xian)代化的要求。在中(zhong)(zhong)藥業中(zhong)(zhong)引入超(chao)細粉(fen)碎技術，一方面(mian)可使(shi)藥材(cai)細胞(bao)破(po)壁，另一方面(mian)又可大量地(di)節約藥材(cai)較為充分地(di)發揮藥效(xiao)，使(shi)全成分人藥成為可能。

　　目前(qian)對(dui)于超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)具體(ti)(ti)(ti)界限，仍尚無完全統一的(de)(de)(de)(de)說法，各國(guo)(guo)、各行業(ye)由于超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)用(yong)(yong)途(tu)、制備方法和技術水平的(de)(de)(de)(de)差別，對(dui)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)粒度有(you)不同(tong)的(de)(de)(de)(de)劃分(fen)。如日本將(jiang)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)粒度定(ding)義(yi)為(wei)(wei)(wei)0.1μm以下(xia)，最近國(guo)(guo)外有(you)些學者(zhe)將(jiang)1cm ～1μm的(de)(de)(de)(de)粒級(ji)(ji)(ji)(ji)劃分(fen)為(wei)(wei)(wei)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)，并根據所用(yong)(yong)設備的(de)(de)(de)(de)不同(tong)，分(fen)為(wei)(wei)(wei)一級(ji)(ji)(ji)(ji)至三級(ji)(ji)(ji)(ji)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)。在中(zhong)國(guo)(guo)，有(you)人(ren)定(ding)義(yi)粒徑小(xiao)(xiao)于100μm 的(de)(de)(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)為(wei)(wei)(wei)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)，也(ye)有(you)人(ren)定(ding)義(yi)粒徑小(xiao)(xiao)于30μm或10μm的(de)(de)(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)為(wei)(wei)(wei)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)，還有(you)人(ren)定(ding)義(yi)粒徑小(xiao)(xiao)于1μm的(de)(de)(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)為(wei)(wei)(wei)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)。目前(qian)我國(guo)(guo)學者(zhe)通(tong)常(chang)是將(jiang)粒徑小(xiao)(xiao)于10μm的(de)(de)(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)物料稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)。在中(zhong)醫藥(yao)及保健食品(pin)領域，一般來說，將(jiang)粒徑在15μm以下(xia)的(de)(de)(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)物料稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)超(chao)(chao)(chao)(chao)微(wei)(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)，或稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)微(wei)(wei)(wei)米(mi)中(zhong)藥(yao)或微(wei)(wei)(wei)米(mi)保健食品(pin)，也(ye)常(chang)常(chang)將(jiang)這(zhe)種粉(fen)(fen)(fen)(fen)碎稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)細胞級(ji)(ji)(ji)(ji)粉(fen)(fen)(fen)(fen)碎，所得到的(de)(de)(de)(de)超(chao)(chao)(chao)(chao)級(ji)(ji)(ji)(ji)粉(fen)(fen)(fen)(fen)體(ti)(ti)(ti)中(zhong)藥(yao)又稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)細胞級(ji)(ji)(ji)(ji)中(zhong)藥(yao)。

　　超微粉碎方法

　　物理法主要是利用機械力的粉碎法，據粉碎力原理的不同，包括干法粉碎和濕法粉碎。干法有旋轉球 (棒) 磨式、振動磨式、氣流式等幾種形式。濕法粉碎主要是利用(yong)膠(jiao)體磨和均質機。

　　中藥超微粉碎(sui)工(gong)藝流程

　　中藥材的超微粉碎從工藝(yi)流程上(shang)可大致分為如下幾個加工單元：

　　預(yu)處(chu)理：包括(kuo)挑選出(chu)雜(za)質、清洗(xi)、干燥等過程(cheng)。

　　破碎(sui)(sui)：主要針對(dui)大(da)塊、大(da)片(pian)狀的(de)生藥進行切片(pian)、斬斷、錘碎(sui)(sui)等處(chu)理，確保處(chu)理后的(de)物料徑長小于2cm。

　　粗粉碎及預應力處(chu)理：可以使物(wu)料(liao)進(jin)行(xing)常規粉碎并使物(wu)料(liao)內部出現微裂紋，有利于(yu)下(xia)一步超微粉碎工序(xu)的進(jin)行(xing)。

　　篩(shai)分(fen)：粗粉碎(sui)(sui)后的物(wu)料(liao)要進(jin)行篩(shai)分(fen)，一般用60~120目(mu)的篩(shai)網(wang)即可，料(liao)頭重新粉碎(sui)(sui)直至通過(guo)篩(shai)網(wang)，因為超(chao)微粉碎(sui)(sui)設(she)備對進(jin)料(liao)的細度都(dou)有較高的要求。過(guo)篩(shai)的目(mu)的是確保超(chao)微粉碎(sui)(sui)工序的順序進(jin)行。

　　超微粉碎：關鍵是根據生藥的物理特性判斷合適的粉碎立場從而選擇最有效地超微粉碎設備。因為能進行超微粉碎的設備品種很多，最常見的有氣流磨粉機、高速旋轉式磨粉機、介質攪拌式碾磨機、輥碾式磨粉機以及最近開發的(de)液流式磨粉(fen)機(ji)和激波磨粉(fen)機(ji)等。

　　幾種中藥超微粉碎的方法及特點

　　機械式粉碎

　　機(ji)(ji)械(xie)式粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)原理是(shi)由(you)電(dian)動(dong)機(ji)(ji)驅動(dong)高(gao)速旋轉的(de)葉輪上帶(dai)有(you)能活動(dong)的(de)刀(dao)片(pian)(pian)(或(huo)(huo)榔(lang)頭)對中藥進行(xing)(xing)粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)。這(zhe)是(shi)以(yi)撞(zhuang)擊為主體的(de)粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)，屬(shu)于粗粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)的(de)設(she)(she)備(bei)。一般(ban)中藥機(ji)(ji)械(xie)廠都有(you)這(zhe)種設(she)(she)備(bei)，這(zhe)種設(she)(she)備(bei)粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)的(de)細度(du)可(ke)達80目。粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)細度(du)的(de)調節通過設(she)(she)備(bei)內腔的(de)篩網來控制。在(zai)粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)時由(you)于高(gao)速機(ji)(ji)械(xie)碰撞(zhuang)，粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)腔必(bi)須進行(xing)(xing)冷卻(que)。但是(shi)在(zai)刀(dao)片(pian)(pian)(或(huo)(huo)榔(lang)頭)和被粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)物撞(zhuang)擊的(de)瞬間(jian)，粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)溫(wen)度(du)還是(shi)很(hen)高(gao)的(de)，可(ke)達100~250℃以(yi)上。這(zhe)有(you)可(ke)能對植物類(lei)的(de)草(cao)藥的(de)營養成(cheng)份有(you)一定損(sun)失。對動(dong)物類(lei)的(de)脂肪或(huo)(huo)膠狀物就會引起粘壁，堵塞粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)進出道(dao)路而無(wu)法(fa)粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)。

　　振動粉碎機

　　振動磨、球磨機及行星磨等屬于同類粉碎設備，均可用在中藥的超微粉碎上。目前市場上推廣較多的是振動磨。振動磨的工作原理是將被粉碎的中草藥和磨介如：陶瓷或金屬球、圓柱棒等一起裝入彈簧支撐的磨筒內，由偏心塊激振裝置驅動磨桶作圓周振動。通過磨介的高頻振動對中草藥作沖擊、摩擦、剪切等作用而粉碎。磨介的運動加速度rω2(r為磨介半徑，ω為振動角速度)一般大于球磨機，能進(jin)行有效地粉(fen)碎。粉(fen)體細(xi)度可通(tong)過(guo)運動(dong)加(jia)速度rω2、振動(dong)時間或磨介和(he)物料之比來進(jin)行調節控(kong)(kong)制。振動(dong)磨還可以和(he)冷凍粉(fen)碎結合起來，對熔點較低的藥(yao)材，通(tong)過(guo)引入低溫介質，將溫度控(kong)(kong)制到零攝(she)氏(shi)度以下進(jin)行超微粉(fen)碎。粉(fen)碎細(xi)度在1~40μm之間。

　　氣流磨粉機及分級

　　氣(qi)(qi)(qi)流(liu)(liu)(liu)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)和(he)上(shang)述(shu)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)根本不同(tong)之處是通過(guo)(guo)高(gao)(gao)速(su)(su)氣(qi)(qi)(qi)流(liu)(liu)(liu)來對被(bei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)物進行沖擊粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)。前邊(bian)介紹的(de)都(dou)屬機(ji)械(xie)(xie)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)。在(zai)一般的(de)氣(qi)(qi)(qi)流(liu)(liu)(liu)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)設(she)備內，具有0.8～1.0MPa靜壓能(neng)(neng)的(de)氣(qi)(qi)(qi)流(liu)(liu)(liu)通過(guo)(guo)一種特(te)制的(de)噴嘴(zui)，轉變(bian)為2～3倍超音(yin)速(su)(su)動(dong)(dong)能(neng)(neng)的(de)高(gao)(gao)速(su)(su)流(liu)(liu)(liu)體，用高(gao)(gao)速(su)(su)氣(qi)(qi)(qi)體的(de)動(dong)(dong)能(neng)(neng)對粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)物料(liao)(liao)進行撞擊，并(bing)引(yin)起(qi)被(bei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)物料(liao)(liao)相(xiang)互碰撞而(er)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)。機(ji)械(xie)(xie)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)最(zui)高(gao)(gao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)速(su)(su)度為1～5米/秒(miao)，而(er)氣(qi)(qi)(qi)流(liu)(liu)(liu)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)的(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)速(su)(su)度可達(da)(da)到(dao)(dao)(dao)(dao)300～500米/秒(miao)，是機(ji)械(xie)(xie)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)的(de)幾十到(dao)(dao)(dao)(dao)上(shang)百(bai)倍。但該粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)工藝相(xiang)對比較復雜。除(chu)了高(gao)(gao)速(su)(su)氣(qi)(qi)(qi)流(liu)(liu)(liu)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)外，還需(xu)要分級、氣(qi)(qi)(qi)/固分離等(deng)相(xiang)配套(tao)的(de)設(she)施，即如下圖所示。中草藥物料(liao)(liao)在(zai)經(jing)(jing)過(guo)(guo)氣(qi)(qi)(qi)流(liu)(liu)(liu)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)工藝后，進入分級裝置(zhi)。粗料(liao)(liao)經(jing)(jing)分級后返回磨粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)機(ji)達(da)(da)到(dao)(dao)(dao)(dao)要求的(de)細(xi)(xi)(xi)(xi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)進入氣(qi)(qi)(qi)/固分離設(she)備，收(shou)集到(dao)(dao)(dao)(dao)成品，而(er)潔凈的(de)空氣(qi)(qi)(qi)排出(chu)大氣(qi)(qi)(qi)。這套(tao)工藝技術要求高(gao)(gao)，粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)細(xi)(xi)(xi)(xi)度可達(da)(da)1～10μm，甚至(zhi)在(zai)lμm以下.它(ta)是精細(xi)(xi)(xi)(xi)加(jia)工工序，前道(dao)必須先經(jing)(jing)過(guo)(guo)機(ji) 械(xie)(xie)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)使物料(liao)(liao)細(xi)(xi)(xi)(xi)度達(da)(da)到(dao)(dao)(dao)(dao)40～80目(mu)以下，才能(neng)(neng)進行超微(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)，它(ta)也是目(mu)前能(neng)(neng)達(da)(da)到(dao)(dao)(dao)(dao) 最(zui)細(xi)(xi)(xi)(xi)的(de)物理(li)超微(wei)加(jia)工的(de)方法(fa)。由于在(zai)該粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)設(she)備中不含運動(dong)(dong)部件(jian)和(he)運動(dong)(dong)死(si)角，在(zai)用于中草藥和(he)藥品的(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)碎(sui)(sui)(sui)中，容(rong)易達(da)(da)到(dao)(dao)(dao)(dao)易于清洗消的(de)要求。

　　由(you)埃爾派自主研(yan)制的粉碎(sui)機(ji)、分級機(ji)，以及顆粒整形(xing)、包覆、修飾等關鍵(jian)技(ji)術的突破，打破了國外技(ji)術壁(bi)壘，填補了國內行(xing)業(ye)空白，大大推進了醫藥、食(shi)品、化工、礦物、新材料(liao)、固廢處(chu)理等領域(yu)的技(ji)術進步和產業(ye)升級。先后榮獲科(ke)技(ji)部“科(ke)技(ji)型中小企業(ye)技(ji)術創新基金(jin)”、“山(shan)東省首批瞪羚企業(ye)”、“山(shan)東省隱形(xing)冠軍企業(ye)”、“高(gao)新技(ji)術企業(ye)”、“中國專利(li)山(shan)東明星(xing)企業(ye)”等榮譽稱號(hao)。

　　埃爾派建造的超微粉碎的實驗室凈化間內，配備小試、中試、小生產的超微粉氣流粉碎機、粒(li)徑檢測、粉體(ti)特性(xing)檢測相關的(de)儀器，可(ke)以(yi)精確分析(xi)不同原(yuan)料(liao)的(de)性(xing)質，提供批量的(de)原(yuan)料(liao)加工，豐富的(de)微粉經驗和專業(ye)的(de)粉碎設備可(ke)以(yi)大幅縮短需(xu)求方的(de)研發周(zhou)期(qi)，并解(jie)決原(yuan)料(liao)微粉化過程中遇到的(de)各種問題，歡迎有需(xu)要的(de)朋友來電垂詢(xun)!咨詢(xun)熱線：13061397961

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