細胞(bao)級(ji)(ji)中藥(yao)(yao)(yao)超(chao)微(wei)粉(fen)碎(sui)(sui)是指以(yi)生(sheng)物細胞(bao)破(po)壁為目(mu)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)粉(fen)碎(sui)(sui)作業，它(ta)不以(yi)粉(fen)碎(sui)(sui)細度為目(mu)的(de)(de)(de)，而(er)是追求(qiu)細胞(bao)的(de)(de)(de)破(po)壁率。雖然(ran)細胞(bao)的(de)(de)(de)破(po)壁率越高(gao)，藥(yao)(yao)(yao)材(cai)(cai)的(de)(de)(de)細度越細。但細度作為一種宏觀檢測指標，無(wu)法表達藥(yao)(yao)(yao)材(cai)(cai)的(de)(de)(de)真實性(xing)狀。通(tong)過超(chao)微(wei)粉(fen)碎(sui)(sui)，能將原生(sheng)材(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)(de)中心粒徑從傳統工(gong)藝(yi)的(de)(de)(de)120～200目(mu)提高(gao)到(dao)1000目(mu)以(yi)上(D97 ≤13um)，對于(yu)一般藥(yao)(yao)(yao)材(cai)(cai)，在該細度條件下的(de)(de)(de)細胞(bao)破(po)壁率大于(yu)95 %。細胞(bao)經破(po)壁后(hou)內部(bu)的(de)(de)(de)有效成分充分暴露(lu)出(chu)來、藥(yao)(yao)(yao)物的(de)(de)(de)釋放速度及釋放量會(hui)大幅提高(gao)。藥(yao)(yao)(yao)材(cai)(cai)粒子(zi)經細胞(bao)級(ji)(ji)中藥(yao)(yao)(yao)超(chao)微(wei)粉(fen)碎(sui)(sui)后(hou)，顯傲鏡下觀察僅有極少量完(wan)整細胞(bao)存(cun)在。現(xian)在，大多(duo)數資料(liao)及企業所認可的(de)(de)(de)中藥(yao)(yao)(yao)超(chao)微(wei)粉(fen)碎(sui)(sui)是指中藥(yao)(yao)(yao)經超(chao)微(wei)粉(fen)碎(sui)(sui)機(ji)粉(fen)碎(sui)(sui)后(hou)的(de)(de)(de)細胞(bao)級(ji)(ji)微(wei)粉(fen)碎(sui)(sui)(即細胞(bao)破(po)壁)。

　　1、增加藥物吸收(shou)率，提高其生物利用度。

　　破壁(bi)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)可溶(rong)(rong)物(wu)能直接接觸溶(rong)(rong)媒，其(qi)有(you)(you)效(xiao)成分(fen)(fen)可以全部直接進(jin)入溶(rong)(rong)媒被(bei)機體(ti)吸收(shou)。而普(pu)通方(fang)法(fa)粉(fen)(fen)(fen)碎的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)，其(qi)顆粒(li)由(you)多(duo)個細(xi)胞(bao)(bao)(bao)組成。細(xi)胞(bao)(bao)(bao)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)有(you)(you)效(xiao)藥(yao)用(yong)成分(fen)(fen)的(de)(de)溶(rong)(rong)出需穿過數(shu)個甚至(zhi)數(shu)十個細(xi)胞(bao)(bao)(bao)壁(bi)。部分(fen)(fen)有(you)(you)效(xiao)成分(fen)(fen)在(zai)(zai)(zai)達到溶(rong)(rong)解平衡時(shi)，仍留在(zai)(zai)(zai)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)內被(bei)白白浪費掉。超(chao)微粉(fen)(fen)(fen)碎后(hou)(hou)的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)，粒(li)度比(bi)表(biao)面積增加，溶(rong)(rong)出加快，細(xi)胞(bao)(bao)(bao)內的(de)(de)有(you)(you)效(xiao)成分(fen)(fen)釋放(fang)量和釋放(fang)時(shi)間(jian)要比(bi)普(pu)通方(fang)法(fa)粉(fen)(fen)(fen)碎的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)粉(fen)(fen)(fen)末提(ti)高。其(qi)釋放(fang)的(de)(de)有(you)(you)效(xiao)藥(yao)用(yong)成分(fen)(fen)的(de)(de)種類，比(bi)普(pu)通方(fang)法(fa)粉(fen)(fen)(fen)碎的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)粉(fen)(fen)(fen)末完全。另外，超(chao)微粉(fen)(fen)(fen)體(ti)具有(you)(you)很(hen)強的(de)(de)表(biao)面能，其(qi)粘附性能使藥(yao)物(wu)在(zai)(zai)(zai)吸收(shou)部位的(de)(de)時(shi)間(jian)延長，更易被(bei)胃(wei)腸道吸收(shou)。對于(yu)礦物(wu)類藥(yao)材(cai)，相當于(yu)一部分(fen)(fen)為水(shui)不溶(rong)(rong)性物(wu)質，經超(chao)微處理后(hou)(hou)，由(you)于(yu)粒(li)度大大減小，可加快其(qi)在(zai)(zai)(zai)體(ti)內的(de)(de)溶(rong)(rong)解吸收(shou)速度，提(ti)高其(qi)吸收(shou)量。這無疑對療(liao)效(xiao)時(shi)間(jian)的(de)(de)加快，人體(ti)生物(wu)利用(yong)度的(de)(de)提(ti)高是有(you)(you)益的(de)(de)。

　　2、提高(gao)中(zhong)藥的溶出度。

　　中藥材粉碎的(de)(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)，是為(wei)了使中(zhong)藥(yao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)效成(cheng)分更加(jia)(jia)容(rong)易溶(rong)出。細胞(bao)級微(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)中(zhong)藥(yao)由于其破壁率(lv)高(gao)、溶(rong)出阻力減小和(he)表面積(ji)急劇增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)，從而(er)使得(de)(de)其有(you)效成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)(de)溶(rong)出得(de)(de)以大大增(zeng)(zeng)強。如對單味的(de)(de)(de)(de)(de)三(san)七(qi)(qi)、山茱萸(yu)、紅參及復方當歸(gui)散中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)黃苓苷、愈風寧心片中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)葛根素等藥(yao)物(wu)或成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)(de)溶(rong)出性進行對比(bi)試驗，均發(fa)現(xian)超(chao)微(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)碎組(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)溶(rong)出率(lv)增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)、被吸收性增(zeng)(zeng)大和(he)生(sheng)物(wu)利用度提高(gao)。應用高(gao)效液相(xiang)色譜法(HPLC)測定(ding)比(bi)較后發(fa)現(xian)，超(chao)微(wei)(wei)粉(fen)(fen)(fen)碎未改變(bian)黃連解毒湯固有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)藥(yao)效學成(cheng)分，并(bing)(bing)可(ke)增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)黃芩苷的(de)(de)(de)(de)(de)溶(rong)出量(liang)(liang)，在超(chao)聲提取下(xia)超(chao)微(wei)(wei)細粉(fen)(fen)(fen)中(zhong)黃芩苷含(han)量(liang)(liang)比(bi)細粉(fen)(fen)(fen)提高(gao)32.51 %;而(er)在簡化提取(開(kai)水沖(chong)攪) 下(xia)，超(chao)微(wei)(wei)細粉(fen)(fen)(fen)中(zhong)黃芩苷含(han)量(liang)(liang)比(bi)細粉(fen)(fen)(fen)提高(gao)51. 23 %。經動物(wu)實驗發(fa)現(xian):高(gao)劑量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)超(chao)微(wei)(wei)七(qi)(qi)白散可(ke)明顯對抗(kang)黃體酮造成(cheng)豚鼠皮膚、肝臟的(de)(de)(de)(de)(de)酪氨酸值、丙(bing)二醛值升高(gao)和(he)皮膚的(de)(de)(de)(de)(de)超(chao)氧(yang)化物(wu)歧化酶明顯降(jiang)低(di)的(de)(de)(de)(de)(de)作用，并(bing)(bing)且其作用強于同劑量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)普通七(qi)(qi)白散。

　　3、中(zhong)藥(yao)復(fu)方(fang)粉(fen)碎(sui)中(zhong)有勻化作用(yong)。

　　中(zhong)藥(yao)大部分(fen)是復方，超(chao)微(wei)粉碎使細(xi)胞(bao)被破壁(bi)，細(xi)胞(bao)內的(de)水(shui)分(fen)及油分(fen)遷(qian)出(chu)，使微(wei)粒(li)(li)(li)(li)表面呈半溫潤狀態(tai)，粒(li)(li)(li)(li)子(zi)與(yu)粒(li)(li)(li)(li)子(zi)之(zhi)間形成穩定的(de)粒(li)(li)(li)(li)子(zi)團，每個粒(li)(li)(li)(li)子(zi)團都(dou)混合比(bi)例相同的(de)中(zhong)藥(yao)成分(fen)，這種結構使中(zhong)藥(yao)材的(de)有效(xiao)成分(fen)均勻(yun)化(hua)，均勻(yun)地在(zai)體內吸(xi)收(shou)，從而增加療效(xiao)。

　　4、服用(yong)計量減少。

　　節(jie)省(sheng)(sheng)中藥(yao)(yao)材(cai)資源。中藥(yao)(yao)經(jing)超(chao)微粉碎后，可用(yong)較(jiao)小劑(ji)量獲(huo)得原處方療效。一般(ban)藥(yao)(yao)物，經(jing)超(chao)微粉碎后可不再(zai)經(jing)過浸提(ti)，煎(jian)煮等處理，生產環節(jie)中有效成(cheng)分的損失(shi)，最大限度地利用(yong)了(le)原材(cai)料，因此(ci)(ci)該技術(shu)尤(you)其(qi)適用(yong)于珍貴(gui)、稀有中藥(yao)(yao)材(cai)的粉碎。根據(ju)藥(yao)(yao)材(cai)性質和粉碎度的不同(tong)，一般(ban)可節(jie)省(sheng)(sheng)藥(yao)(yao)材(cai)30%--60%，因此(ci)(ci)，服用(yong)劑(ji)量減少(shao)，降低了(le)成(cheng)本(ben)，節(jie)省(sheng)(sheng)中藥(yao)(yao)材(cai)資源。此(ci)(ci)外，由于細度的增(zeng)加，可改善口感，便(bian)于服用(yong)。

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